從古希臘的宙斯到基督教的耶和華,從日本的天照大神到北歐的奧丁——世界各大文明總愛為族群編織一個無所不能的創(chuàng)世神。華夏民族卻走出另一條路:我們的先祖不是云端的神祇,而是腳踏黃土、手持耒耜的凡人。
有巢氏筑屋定居,燧人氏鉆木取火,伏羲氏觀天畫卦,神農氏遍嘗百草……直到軒轅黃帝執(zhí)斧鉞、合諸侯,將星火聚成燎原之勢。
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1978年,河南臨汝縣閻村出土了一件仰韶文化彩陶缸。陶缸腹部,一只白鸛銜魚而立,石斧靜懸其側——考古學家稱它為“鸛魚石斧圖”。有人猜測,那只白鸛或許隱喻黃帝部落的圖騰,石斧象征征伐蚩尤的兵權,魚則代表被征服的東夷族群。
而今,當承襲七千年仰韶文化基因的仰韶彩陶坊酒第12次當選黃帝故里拜祖大典供奉用酒時,或許告訴我們:黃帝的傳奇,早已刻進華夏的陶土與酒香里。
黃帝的“土德”:寫在仰韶彩陶上的史詩
《史記·五帝本紀》中記載:黃帝“有土德之瑞,故號黃帝”。
回到黃帝那時候,部落剛起步,文明才透著點曙光。黃帝帶著部落,在中原這片肥沃的土地上安營扎寨,把野生的谷子馴化成能填飽肚子的五谷,使得部落也越來越興旺。
黃帝時代的中原地區(qū)重視農業(yè)生產,設置了農事官,專門指導四時生產;栽培有粟、稻、小麥、豆、高粱等農作物;種麻植桑與養(yǎng)蠶;制造穿孔石鏟、石犁等多種農具。黃帝還通過觀測日月星辰運行的規(guī)律來制定歷法,指導民眾按照季節(jié)時令播種百谷,馴養(yǎng)鳥獸蠶蟲
黃帝在土地上干的這些大事,跟土地“能承載萬物、讓萬物生長” 的特性相符。同時,按照中國古代的五行論,屬土,黃帝擔任首領的部落聯(lián)盟地處中原,有土這種屬性的祥瑞征兆,因為土色為黃,所以他號稱黃帝。黃帝所有功業(yè)中最重要的一項就是發(fā)展了農業(yè),農業(yè)和土地又是息息相關的。這也是每年的拜祖大典上,都有一項儀程就是向黃帝敬獻全國各地五色土和豐收的五谷。
這“土德”不是玄虛的天命,而是仰韶先民在黃河流域寫就的生存史詩??脊艑W與文獻的雙重證據揭示,黃帝部落活動的核心區(qū)域——河南新鄭、澠池一帶,正是仰韶文化分布的中心地帶。仰韶文化中晚期(約公元前3000年)的社會變革期,與黃帝“統(tǒng)一中原、制禮作樂”的傳說高度重合。
在澠池仰韶村遺址,數千年前的窖藏里粟黍碳化顆粒與陶制酒器共存,印證著“時播百谷草木”的農耕革命;在鄭州大河村遺址的彩陶缽上,的“天文圖像”與《黃帝內經》“觀星辰日月”的記載遙相呼應......
這些土地里長出的文明密碼,最終凝結成黃帝“土德”的意象??梢哉f,仰韶彩陶器是“土德”的美學表達:每一道赭紅色紋路,都是先民對土地的虔誠祝禱。
從陶甕到酒器:七千年的“活態(tài)基因”
《史記》記載:黃帝打敗炎帝、蚩尤之后,巡閱四方,“合符釜山”,從各部落的圖騰中抽取了一部分元素,重新組合成了一個新形象——龍,即黃帝合符造龍。當黃帝在涿鹿之野“合符釜山”,將各部族信物熔鑄成統(tǒng)一圖騰時,仰韶先民也正用彩陶構建另一種文明共同體:
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仰韶文化廟底溝遺址出土的玫瑰花瓣紋彩陶盆極負盛名,其中“玫瑰花瓣紋”以中原為據點,以強勢文化的姿態(tài)向四周輻射開來,成為最早的“文化認同符號”?!盎ā敝C音“華”,這一圖騰也成為早期華夏族群的身份標識。黃帝部落的征戰(zhàn)與遷徙,將仰韶文化的符號烙印在中華大地上,奠定了“華夏子孫”的集體記憶。
小口尖底瓶作為我國的禮器,在祭祀天地、敬奉祖先等宗教和禮儀活動中扮演著重要角色,并逐漸演變成文字“酒”“尊”“奠”等,流傳至今。小口尖底瓶在黃河中游廣泛出土,也見證著“敬天法祖”儀式的趨同;
《禮記》載“昔者黃帝氏以云紀官”。黃帝受天命治理天下時,天上有祥云出現,故以云紀事,以云命官??梢?,云在黃帝時期就被賦予了極為特殊的內涵,攜帶潤育萬物之甘霖的云,被視為一種祥瑞的象征。而最早出現在仰韶陶器上的云雷紋,或許正是這種治理智慧的視覺隱喻。
這種跨越時空的呼應,在今日仰韶彩陶坊酒中依然可循:九糧釀造的四陶工藝,延續(xù)著黃帝時代的酒醴之制。連續(xù)12年當選供奉用酒,仰韶彩陶坊不僅代表天下瓊漿,也代表著七千年未斷的仰韶文化。
遷徙到定居:藏在酒香里的文明傳承
《史記·五帝本紀》載,黃帝“遷徙往來無常處,以師兵為營衛(wèi)?!备嬖V我們,黃帝曾經不斷遷徙,按照今天的概念,東邊到了東海,西邊到了甘肅,南邊到了長江,北邊到了冀蒙,把先進文化傳播各地,形成了范圍廣大的黃帝文化。
正因如此,這也是今日除了河南新鄭黃帝故里,在河北涿鹿、河南靈寶、陜西黃陵、山東曲阜等地也有大量有關黃帝的遺跡和傳說,才有了今日中華民族以黃帝為始祖共尊這一歷史現象。
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而這與仰韶文化中晚期的考古發(fā)現也形成了有趣對照:在河南鞏義雙槐樹遺址,大型宮殿基址與環(huán)壕昭示著早期都邑的誕生;在河南偃師商城遺址,20余座規(guī)模的囷倉遺址,證明定居農業(yè)的成熟;而在仰韶酒業(yè)黃河南岸高粱種植基地,現代農業(yè)正以另一種形式延續(xù)“時播百谷”的祖訓。
這種“遷徙與定居”的辯證,同樣藏在仰韶彩陶坊酒的基因里:陶壇儲酒需靜待時光沉淀,恰如文明需要扎根土地這種“遷徙與定居”;而酒香隨絲路飄向遠方,又似黃帝“披荊斬棘”的開拓精神。
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2025年,仰韶彩陶坊酒連續(xù)12年當選黃帝故里拜祖大典供奉用酒。當農歷三月三的拜祖大典上,青銅方壺再次注入仰韶佳釀,那不僅是酒液,更是七千年文明“變與不變”的智慧。
從黃帝合符的釜山,到今日新鄭的軒轅丘;從仰韶先民的彩陶盆,到供奉黃帝的仰韶彩陶坊酒——華夏文明的故事,始終在器物與精神的雙重維度上流轉。
那些刻在陶器上的日月星辰,那些融在酒香里的黍稷芬芳,終將化作一句無聲的誓言:中華文明,從未斷流;黃帝的故事,仍在續(xù)寫。